Marcel MOULIN fils
est venu s'installer en 1985
à St Etienne de Fontbellon.
Depuis 2008 l'entreprise est devenue EURL BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN
géré par son fils David MOULIN.

Les origines de la charcuterie MOULIN remontent aux années 1946 dans le joli village du Cros de Géorand sur le plateau Ardèchois.

Marcel MOULIN crée son commerce de Boucherie Charcuterie avec son épouse en 1946. Les journées sont bien remplies et le mauvais temps rend parfois les trajets de livraison difficile sur les petites routes enneigées du plateau Ardèchois.

Son travail rigoureux et sa fameuse recette du saucisson sec rend son entreprise prospère, et la famille s'agrandit.

Pendant des années leurs enfants les aides au commerce, puis chacun s'installent à leurs tours dans leur métier respectif :
- Yves comptable à Aubenas
- Jacqueline institutrice à St Régis
- Marie Hélène aide au foyer

Puis trois des ses enfants deviennent bouchers charcutiers.
Jean Marc installé à St Cirgues en montagne, Didier au Cros de Géorand qui à repris l'entreprise familiale.

Mr et Mme Moulin à leur début dans le magasin de Cros de Géorand.